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Ceviche de corvina

Ceviche de corvina
4.1 37 Bewertungen
Zubereitung 10 Std.
Gesamt 2 Std. 40 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
  • 80 g de zumo de lima
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 cebolla roja en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 6 - 8 ramitas de cilantro fresco
  • 1 chorrito de aceite de girasol
  • 100 g de pimiento amarillo en trozos
  • 1 chile verde fresco en rodajas finas
    1 chile rojo fresco, en rodajas finas
  • 4 rodajas de lima

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.8 g
Brennwert 683 kJ / 163 kcal
Fett 2.7 g
Ballaststoffe 2.7 g
Kohlenhydrate 8.2 g

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Auch enthalten in

Pescados - En crudo 5 Rezepte
Spanien

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