Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema inglese
- 300 g di latte intero
- 4 tuorli
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia i semini
Pere al vino
- 750 g di vino rosso
-
100
g di vino Porto
oder 100 g di acqua - 250 g di acqua
- 350 g di zucchero
- 2 stecche di cannella
- 2 bacche di anice stellato
- 2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
- 4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 683.5 kcal / 2859.8 kJ
- Eiweiß
- 3.4 g
- Fett
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 134.1 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 40.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zabaione (TM6)
15 Min
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5 Std.
Pere al vino rosso
3 Std. 20 Min
Zabaione al liquore d'arancia
15 Min
Crème caramel
3 Std. 45 Min
Blanc manger
7 Std.
Caramello liquido
35 Min
Pere sottovuoto alla cannella
2 Std. 5 Min
Tarte tatin
2 Std. 30 Min
Crème caramel (TM6)
4 Std.
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 Std. 30 Min
Vitello tonnato sottovuoto
5 Std.