Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 24.6 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
Alternative Rezepte
Tagliatelle al cacao con zola e noci
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Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10 min
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Crumble alle pere e crema di ricotta
1 Std.
Gazpacho fragole e pomodoro
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Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
1h 10 min
Burro alle nocciole
1h 30 min
Burro all'erba cipollina
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Burro mediterraneo
5 Std. 20 Min
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Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
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