Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

50 pezzi

Zutaten

Crema al burro di arachidi

250 g di latte
60 g zucchero
1 uovo medio (circa 60 g)
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
80 g di burro di arachidi
35 g di amido di mais (maizena)

Sfere di donut

220 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
200 g di latte
80 g di burro a pezzi
4 tuorli
500 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
olio di semi di girasole q.b.
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di latte
20 g di burro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 47.6 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 451 kJ / 107.8 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 Std. 15 Min

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4 Std. 40 Min

Lemon curd

20 Min

Soba fredda con daikon

1 Std. 15 Min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 Std.

Pasta sablé al cacao

1 Std. 10 Min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1 Std. 5 Min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 Std. 30 Min

Burro alla Maître d’Hotel

50 Min

Lemon meringue pie

3 Std.

Victoria sponge

1 Std. 30 Min

Caramello liquido

35 Min