Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 pezzi

Zutaten

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 25 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2771 kJ / 662 kcal

Fett 60.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 28.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, senza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Praline di datteri e frutta secca

20 Min

Torta proteica alle mele

1 Std.

Gelato al pistacchio salato

26 Std. 30 Min

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Keine Bewertungen

Granita al limone

13 Std.

Cuddure con le uova

2 Std.

Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)

35 Min

Granita di caffè e spezie

20 Min

Toast senza glutine

14 Std.

Shot zenzero e curcuma

10 Min

Tortine all'arancia e cioccolato

2 Std.

Torroncini abruzzesi

3 Std. 30 Min