Filetti di cernia con salsa al pomodoro

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

600 g di filetti di cernia, senza pelle (150 g cad.)
4 pizzichi di sale
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g di scalogno
40 g olio extravergine di oliva
750 g di pomodorini ciliegia a metà
50 g di acqua
5 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 495.3 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1108.8 kJ / 265 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 8.7 g

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