Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
- 5 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate
- 10 foglie di basilico fresco lavate
- 10 foglie di menta fresca lavate
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1200 g di acqua
- 150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 150 g di fagiolini surgelati
- 320 g di pasta secca tipo trofie (cottura 12-15 minuti)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 658.8 kcal / 2775.4 kJ
- Eiweiß
- 17.5 g
- Fett
- 36.6 g
- Kohlenhydrate
- 80.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Natrium
- 197.4 mg
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