Orecchiette cicoria e mozzarella

Orecchiette cicoria e mozzarella

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di acqua
500 g
di cicoria a pezzi (2 cm)
300 g
spicchio di aglio
1
peperoncino secco piccante
1
filetti di acciuga sott'olio
2
di olio extravergine di oliva
40 g
di pasta secca tipo orecchiette
320 g
di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
125 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 469 kcal / 1962 kJ

Eiweiß 15.5 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 58.9 g

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