Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porzioni

Zutaten

triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
6
di cipolla a pezzi
50 g
peperoncino rosso piccante a metà
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di passata di pomodoro
175 g
di brodo vegetale
75 g
di sale
5 g
di capperi sotto sale sciacquati
10 g
di timo fresco le foglioline
1 - 2 rametti

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 565 kcal / 2364 kJ

Eiweiß 41 g

Fett 41.1 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

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