Cocottine di uova con fave e piselli

Cocottine di uova con fave e piselli

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
100 g di fave fresche
200 g di piselli freschi
6 uova
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9 g

Brennwert 632.8 kJ / 151 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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