Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
45 g d'huile d'olive
800 g de sauté de veau
300 g d'eau
150 g de pineau des Charentes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 264 mg

Eiweiß 67.3 g

Brennwert 3306.3 kJ / 788 kcal

Fett 31.8 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 44.8 g

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Frankreich

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