
Geräte und Zubehör
Salade strasbourgeoise
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
La salade
-
d'eau700 g
-
œufs4
-
de pommes de terre détaillées en dés1000 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de cervelas détaillé en dés (1 cm env.)100 g
-
saucisses de Strasbourg émincées en rondelles (5 mm env.)4
-
de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles150 g
-
de tomates coupées en huit200 g
La sauce
-
de yaourt nature235 g
-
de moutarde forte60 g
-
de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'huile de pépins de raisin20 g
-
laitue pommée effeuillée1
-
de comté coupé en fins bâtonnets100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
352 kcal /
1472 kJ
Eiweiß
15.6 g
Fett
21.4 g
Kohlenhydrate
22.8 g
Ballaststoffe
3.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Balade alsacienne
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Salade de pommes de terre au poulet
35 Min
Salade d'hiver
35 Min
Salade piémontaise
50 Min
Salade de pâtes italienne
35 Min
Tomates farcies au thon
35 Min
Salade de pâtes au chorizo
35 Min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40 Min
Salade vosgienne
45 Min
Salade au bacon et à la pomme
20 Min
Salade de lentilles et cervelas
45 Min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 Min
Tartines "croque-monsieur"
25 Min