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Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
8 portions
Zutaten
-
150 g de crottins de Chavignol coupés en morceaux
-
80 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de lardons fumés
-
8 tranches de pain de campagne
-
50 g de vin blanc
-
150 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
1178.1 kJ /
281.9 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
18.2 g
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