![Salade de pâtes au chorizo Salade de pâtes au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75CFC466-8595-43F2-AD3A-00C863C91F78/Derivates/223293fe-5c2a-4b39-be74-16459b38ec3b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de gros sel
- 250 g de pâtes sèches, type farfalle
- ½ oignon rouge
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou quatre
- 75 g de tomates confites, détaillées en dés
- 15 g d'olives, vertes ou noires, dénoyautées et émincées en rondelles
- 120 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1991 kJ / 476 kcal
- Eiweiß
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 22.5 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
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