Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 149 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 1955 kJ / 467 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Echine aux échalotes et au thym

1 Std. 40 Min

Poulet au vin rouge

55 Min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 Min

Porc barbecue et épis de maïs

40 Min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30 Min

Bœuf Stroganov

55 Min

Emincé de veau à la normande

35 Min

Stifado de bœuf

1 Std. 30 Min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 Std.

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 Min