Risotto de bœuf, carotte et tomate
TM6 TM5

Risotto de bœuf, carotte et tomate

3.3 (196 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
  • 160 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
  • 20 g d'huile végétale
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 400 g de carottes, coupées en rondelles
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 300 g de filet de bœuf, émincé finement

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1635 kJ / 390 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
7.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte