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Cannelloni de courgette bolognaise
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de céleri branche coupé en tronçons
-
15 g d'huile d'olive
-
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
400 g de tomates pelées en boîte
-
1 c. à soupe de fond de veau délayé dans 150 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g de courgettes de taille moyenne
-
700 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf700 g de viande de bœuf hachée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
595.5 mg
Eiweiß
48 g
Brennwert
1523.3 kJ /
363.5 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
9 g
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