Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

4.4 40 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
1 c. à soupe de farine
160 g d'oignons pelés et coupés en morceaux
30 g de concentré de tomate
300 g de pulpe de tomate
180 g de vin blanc sec
300 g d'eau
1 brin de thym frais
150 g de carottes nouvelles pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
250 g de navets nouveaux, coupés en deux
200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
200 g de petits pois frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 2232 kJ / 535 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°9 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40min

Filet mignon de porc mariné

5h 15min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min

Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes

1h 15min

Paleron au potiron et au vin blanc

3h

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1h

Moules à l'espagnole

50min

La daube niçoise

13h 20min

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min