Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice
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Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice

4.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 4 - 5 TL Zucker (je nach Geschmack)
  • 150 g Rotwein (Reduktion aus 750 g eingekochtem Rotwein)
  • 1 Vanilleschote, ausgekratzt
  • 1 Prise Salz
  • 2 Msp. Chili-Pulver (z. B. Hot Coffee Spice)

Nährwerte
pro 1 Schraubgläser
Brennwert
1817 kJ / 434 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
4.5 g

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