Zwiebel-Balsamico-Chutney

Zwiebel-Balsamico-Chutney

4.2 66 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 Schraubgläser

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
1000 g
Knoblauchzehen
2
Salz (20 g)
4 TL
Pfeffer
4 Prisen
brauner Zucker
400 g
Piment, gemahlen
½ TL
Fenchelsamen
2 TL
Thymian
8 Stängel
Lorbeerblätter, frisch
2
Balsamico, dunkel
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g

Brennwert 1549 kJ / 370 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 85 g

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Deutschland

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