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Alubias con tomate y cúrcuma
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
120 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón ahumado de la Vera
-
40 g de miel de caña
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire) (optional)
-
1 cucharadita de mostaza
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
2 - 3 cucharaditas de cúrcuma molida
-
3 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) (redondas y pequeñas) lavadas y escurridas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 raciones
Natrium
2531.7 mg
Eiweiß
63 g
Brennwert
5473.7 kJ /
1309.5 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
45.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
190.1 g
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Revista Thermomix nº 136
35 Rezepte
Spanien
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