Crema de pepino y aguacate

Crema de pepino y aguacate

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 raciones

Zutaten

1 aguacate (aprox. 200 g)
1 pepino pelado (aprox. 200 g)
150 g de agua fría
150 g de cubitos de hielo
½ diente de ajo
20 g zumo de limón
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharada perejil fresco picado

1 cucharada cilantro fresco, picado
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

1 cucharada de semillas de chía

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 1.36 g

Brennwert 400 kJ / 95 kcal

Fett 9.35 g

Ballaststoffe 1.56 g

Kohlenhydrate 1.48 g

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Del huerto a la mesa 5 Rezepte
Spanien

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