Crémeux citron et framboises

Crémeux citron et framboises

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

400 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron
125 g de framboises
30 g d'amandes effilées et grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 2041 kJ / 488 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 37 g

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Frankreich

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