Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 14 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1515 kJ / 363 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes suzette

Crêpes suzette

2 Std. 15 Min

Pannacotta au blé noir

Pannacotta au blé noir

2 Std. 30 Min

Couscous d'agneau - Crème catalane

Couscous d'agneau - Crème catalane

1 Std. 35 Min

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

35 Min

Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

2 Std.

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

1 Std. 30 Min

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

12 Std.

Riz au lait, abricots à l'estragon

Riz au lait, abricots à l'estragon

50 Min

Tartelettes crème mentholée-fraises

Tartelettes crème mentholée-fraises

2 Std.

Eclairs caramel beurre salé

Eclairs caramel beurre salé

24 Std.

Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

3 Std. 35 Min

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 Std.