Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1515 kJ / 363 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24 Std.

Chouquettes à la crème pralinée

2 Std. 15 Min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12 Std.

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2 Std.

Tartelette courgette-brebis

50 Min

Iles flottantes

1 Std.

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3 Std.

Foie gras farci aux figues

24 Std.

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1 Std.

Îles flottantes, crème à la menthe

2 Std. 10 Min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 Min

Œufs à la neige et aux pralines roses

2 Std. 30 Min