Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

4.8 37 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Himbeeressig
    50 g
  • Senf, mittelscharf
    ¾ TL
  • Rapsöl
    100 g
    100 g Sonnenblumenöl
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    3 Prisen
  • Honig
    2 TL
  • Schalotte halbiert, in Ringen
    1
  • Frühlingszwiebel in Ringen
    1

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 159 kcal / 667 kJ
Eiweiß 0 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 2 g
Ballaststoffe 0.2 g

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