Brandade de haddock

Brandade de haddock

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
300 g de lait
400 g de filets de haddock sans peau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de beurre en morceaux
30 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 630.7 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 934.5 kJ / 220.8 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 20.8 g

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Frankreich

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