Kompatible Versionen
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de carottes coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre râpé
- 1 dose de safran
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 245.2 kcal / 1022 kJ
- Eiweiß
- 8.7 g
- Fett
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 17.8 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Natrium
- 493.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purée butternut-noisettes
50 Min
Lasagne aux cuisses de canard confites
1 Std.
Gratin de butternut et polenta au comté
1 Std. 10 Min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45 Min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40 Min
Tortilla légère à la patate douce
50 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 Min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45 Min
Purée potiron-orange
30 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min