Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de farine de sarrasin
- 4 gousses d'ail
- 1 gros oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 poireau, coupé en rondelles
- 4 feuilles de blette, coupées en morceaux
- 800 g de bouillon de volaille
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de fromage frais, type St Môret®
- 60 g de comté, râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 600.7 kJ / 143.3 kcal
- Eiweiß
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Fett
- 8.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 350.3 mg
Alternative Rezepte
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de courgette et roquette
35 Min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
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Soupe de potiron au morbier
45min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
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Velouté coco, citrouille et haricots blancs
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Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35 Min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1h 25min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1h