Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de gingembre frais
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 2 pincées de curcuma en poudre
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 10 g d'huile neutre
- 100 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 pincées de curry en poudre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1099.9 kJ / 263.1 kcal
- Eiweiß
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.6 g
- Fett
- 12.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 348 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartelettes aux noisettes et champignons
1 Std. 30 Min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 min
Gaspacho aux tomates et yaourt
13h 15min
Flans saumon-courgette
1h
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1h
Caviar de potiron au cumin
35min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4 godz.
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min