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Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione
4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
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Zutaten

  • sugar
    120 g
  • oranges 4-6 thin peelings of skin (see tip) and 90 g juice
    2
  • orange liqueur (e.g. Grand Marnier)
    30 g
  • egg yolks from medium eggs
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 27 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 1467 kJ / 350 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 37 g

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