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Slow-cooked Pears in Red Wine
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
4 portions
Zutaten
-
red wine750 g
-
waterport100 g
-
water250 g
-
sugar350 g
-
cinnamon sticks2
-
star anise2
-
orange zest (1 cm x 3-4 cm)2 pieces
-
pears (approx. 180 g each), peeled4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
12 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
2645 kJ /
631 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
116 g
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