Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 11 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

hard goat's cheese diced (1 cm)
175 g
blanched hazelnuts
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
plain flour
25 g
milk
300 g
English mustard
2 tsp
medium eggs separated
4
watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
50 g
fine sea salt
½ tsp
water boiling, for cooking

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 951 kJ / 227 kcal

Fett 17.9 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dining in with Friends 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Roasted Red Pepper Shots

Roasted Red Pepper Shots

30 Min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 Std. 10 Min

Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse

2 Std. 20 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

30 Min

Lemon Posset

Lemon Posset

2 Std. 40 Min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

15 Min

Hot Artichoke Dip

Hot Artichoke Dip

30 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 Min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45 Min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45 Min