Gooseberry Curd
TM6 TM5

Gooseberry Curd

4.8 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g fresh gooseberries, rinsed and drained
  • 80 g lemon juice
  • 100 g unsalted butter, diced
  • 360 g caster sugar
  • 5 large eggs

Nährwerte
pro 30 g
Brennwert
350.2 kJ / 83.7 kcal
Eiweiß
1.4 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Fett
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
15.1 mg

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