![Œufs pochés aux épinards crémeux Œufs pochés aux épinards crémeux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2888074C-CBAD-4265-A721-38FC25812052/Derivates/623f9a5e-cdb1-4caa-8ee6-8a66a1481f1b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1774 kJ / 426 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 36 g
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