Dos d'églefin et purée de petits pois

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillote de dorade

Lieu vapeur et couscous au citron vert

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Filet de bar sauce aux courgettes

Merlan aux poireaux

Papillotes de lieu et purée de céleri

Saumon vapeur et purée de petits pois