Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cabillaud au pistou et légumes confits
Zutaten
-
30 g de parmesan
-
1 c. à soupe de pignons de pin
-
5 brins d'estragon frais effeuillés
-
5 brins de basilic frais équeutés
-
5 brins de persil frais équeutés
-
3 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
2 brins de menthe poivrée effeuillés
-
100 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
½ aubergine émincée en huit rondelles (0,5 cm (200 g env.))
-
1 courgette émincée en huit rondelles (0,5 cm (150 g env.))
-
2 tomates émincées en huit rondelles (0,5 cm)
-
400 g d'eau
-
600 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Coques aux herbes, chantilly Passion
30min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Cabillaud aux petits pois
1h 40min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Lotte à la provençale
50min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min