Saumon au chou, crème à l'ail

Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde

Brandade de chou vert aux deux poissons

Dos d'églefin et purée de petits pois

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Thon mariné et courgettes au thym

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Maquereaux sauce au citron et brocolis

Merlan aux poireaux

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Papillotes de cabillaud en feuille de chou