Œufs mimosa à la courgette

Œufs mimosa à la courgette

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
500 g
œufs
4
de courgette coupée en morceaux
200 g
de sel
7 pincées
de moutarde
1 c. à soupe
de poivre moulu
2 pincées
d'huile neutre
100 g
jaune d'œuf
1

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 337.5 kcal / 1393.5 kJ

Eiweiß 7.8 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Natrium 782.3 mg

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Frankreich

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