Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pizzateig
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 140 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
- 280 g Mehl
- ¾ TL Salz
Pizzabelag
- Olivenöl zum Einfetten
- 200 g Mozzarella, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 15 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ½ TL Oregano, getrocknet
Sauce Hollandaise
- 20 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 175 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
Putenfleisch und Fertigstellung
- 20 g Öl
- 50 g Zwiebel, halbiert, in Ringen
- 250 g Putengeschnetzeltes
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Salz
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- 1 Prise Kümmel
- ¼ TL Basilikum, getrocknet
- 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2030 kJ / 485.1 kcal
- Eiweiß
- 18.6 g
- Kohlenhydrate
- 27.6 g
- Fett
- 33.3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1h
Currywurst
20min
Chili-Dog-Ring
2 Std. 30 Min
Gyrostaschen mit Tzatziki
15 Min
Hähnchen-Curry-Nudelnester
1h
Salami-Pizza mit Käserand
1 godz. 50 min
Hotdog-Pizza
30 Min
Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce
40 Min
Puten-Döner mit Petersiliendip
25 Min
Burger Balls
3h 30 min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h
Tandoori-Pizza
1h 45min