Caracolas con champiñones y garbanzos

Caracolas con champiñones y garbanzos

3.6 55 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 raciones

Zutaten

  • de perejil fresco (solo las hojas)
    10 ramitas
  • cebolla en cuartos (150-180 g)
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de champiñones frescos limpios y en mitades
    250 g
  • de garbanzos cocidos
    250 g
  • de agua
    100 g
  • pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    1
  • de pimienta negra recién molida
    1 cucharadita
  • de galets (caracolas grandes, etc.)
    250 g
  • sal

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 264 kcal / 1102 kJ
Eiweiß 10.7 g
Fett 6.9 g
Kohlenhydrate 39.7 g
Ballaststoffe 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen