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Maissuppe mit Wienerli und Bürli
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter10 g
-
Maiskörner abgespült, abgetropft (Abtropfgewicht 570 g)2 Dosen
-
Wasser700 g
-
Vollrahm200 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)2
-
Wienerli (ca. 400 g)8
-
Schnittlauch fein geschnitten½ Bund
-
Brötchen (Bürli)4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 Portionen
Eiweiß
114.3 g
Brennwert
13743 kJ /
3295 kcal
Fett
174 g
Kohlenhydrate
305 g
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Betty Bossi mix - Frühling 2020
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