Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chips con puerro y gambas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
12 unidades
Zutaten
-
gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)24
-
de aceite de oliva50 g
-
diente de ajo1
-
pimienta de Cayena seca entera½ - 1
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de brandy15 g
-
de sal2 pellizcos
-
de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm250 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nata (30-40% de grasa)30 g
-
12 patatas fritaschips de pan de gamba12
-
de cebollino fresco picado½ cucharadita
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
99 kcal /
415 kJ
Eiweiß
3.8 g
Fett
7.6 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Natrium
227.5 mg
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Revista Thermomix nº 132
35 Rezepte
Spanien
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