Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

4.0 26 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

fresh parsley, leaves only plus extra sprigs, to garnish
1 oz
thick cut bacon halved
5 oz
cremini mushrooms
5 oz
water
25 oz
baby red potatoes quartered
24 oz
salt to season
ground black pepper to season
cod fillets (approx. 5-7 oz ea.)
4

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 401 kcal / 1678 kJ

Eiweiß 36 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 674 mg

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