Hamburguesas de pavo con batata

Hamburguesas de pavo con batata

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 unidades

Zutaten

de pechuga de pavo sin piel ni hueso
500 g
de mozzarella fresca escurrida (aprox. 140 g)
1 bola
de batata en trozos
150 g
150 g de patata, en trozos
de cebolla
40 g
dientes de ajo
1 - 2
de perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de aceite de oliva
30 g
de pan rallado
20 g
de piñones
30 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de pimienta molida
2 pellizcos
panes de hamburguesa
8
tomates en rodajas de 5 mm
1 - 2
cebolla (optional) en rodajas de 5 mm
1
de lechuga
8 hojas pequeñas
pepinillos agridulces en rodajas
8
de mayonesa
8 cucharaditas

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 451 kcal / 1885 kJ

Eiweiß 25.4 g

Fett 23.3 g

Kohlenhydrate 31.7 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Natrium 527.9 mg

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