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Orzotto con ceci e verdure
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di carote a cubetti (1 cm circa)
-
150 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
-
320 g di orzo perlato (11 minuti di cottura)
-
610 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
97.3 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
1714.4 kJ /
56.4 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
7.9 g
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Italien
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