Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Feijoada de pulpo (Portugal)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
de perejil fresco (solo las hojas)15 g
-
de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)900 g
-
de cebolla en trozos250 g
-
de agua100 g
-
de aceite de oliva40 g
-
dientes de ajo2
-
pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)2 - 3
-
de chorizo semicurado en rodajas50 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de zanahorias en rodajas150 g
-
de pimiento verde en tiras80 g
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas400 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
292 kcal /
1222 kJ
Eiweiß
32.1 g
Fett
10.9 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Natrium
921.4 mg
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