Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
TM6

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
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Zutaten

  • 140 g Zucker
  • 70 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft
  • 600 g Vollmilch
  • 2 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 1 Ei
  • 200 g Vollrahm
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
894 kJ / 213.5 kcal
Eiweiß
3.9 g
Kohlenhydrate
24.1 g
Fett
11.2 g

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