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Hummus de remolacha
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
12 raciones
Zutaten
-
dientes de ajo2
-
de garbanzos cocidos (en conserva)200 g
-
de remolacha cocida300 g
-
de zumo de limón30 g
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de tahini (pasta de sésamo)50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de curry en polvo1 pellizco
-
de comino molido1 pellizco
Presentación
-
endibias2 - 3
-
de remolacha cocida cortada en láminas muy finas200 g
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
-
de semillas de sésamo tostadas1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
120 kcal /
502 kJ
Eiweiß
3.7 g
Fett
7.35 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Ballaststoffe
3.6 g
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