Sabayón de fresa y frutos rojos

Sabayón de fresa y frutos rojos

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

5 porciones

Zutaten

60 g de licor de fresa

60 g de vino dulce, tipo Marsalla
60 g de vino blanco seco
120 g de azúcar refinada
6 piezas de yemas de huevo
10 piezas de fresas cortadas en cuatro
15 piezas de frambuesas
10 piezas de zarzamoras
10 piezas de cerezas en almíbar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 10 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 968 kJ / 230 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 30 g

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