Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pastel Griego de Nuez "Karidopita"
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
16 porciones
Zutaten
Bizcocho
-
de pan tostado50 g
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250 g de nueces de castilla, en mitadesde nueces250 g
-
de harina de trigo y un poco más para enharinar180 g
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¼ cdita de clavo de olor en polvoclavos de olor3
-
de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar70 g
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huevos3
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de azúcar130 g
-
de canela en polvo½ cdita
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de polvo para hornear (15 g)1 cda
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de brandy1 cda
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de leche130 g
Almíbar
-
de azúcar500 g
-
de agua350 g
-
cáscara de limón amarillo medio limón (ver tip)
-
vaina de vainilla1
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
441 kcal /
1853 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
586 mg
